和火锅店刨出来的差不多，用筷子夹住放汤锅里轻轻涮一下就可以吃了。
相比较这些肉片，安北平自己倒更喜欢吃池塘里捕捞上来的草鱼片，还有各种泥鳅小虾，不仅味道鲜美，还更有嚼头。
那q弹的感觉，比野生草鱼的口感都还要好很多。
张承文在熬火锅底料的时候，把两条草鱼的鱼头和骨头架子一起放汤底里面熬，让整个汤锅鲜味提了足有三成，吃得众人是赞不绝口。
除了鱼虾，更受欢迎的反倒是安北平后院的那些蔬菜，最后所有的蔬菜都被烫完了，反倒还有几盘肉和丸子没有吃完。
下雪天吃火锅，几个人再喝着小酒，吹牛打屁，甭提多惬意，安北平也就没在饭桌上聊起修建蚯蚓养殖场的事。
等大伙吃饱喝足，坐在厅堂里面烤火喝茶的时候，安北平这才将自己从冷晓雪那里拿回来的资料，递给李常洪，问道：
“大姑夫，您看能按照这上面写的，修建好蚯蚓养殖池子吗？”
一个蚯蚓养殖场涉及到很多的建筑，其中最重要的就是蚯蚓生活的池子。
李常洪接过那叠厚厚的资料，虽然他没读过书，可是带工程那么多年，设计图还是看得懂的。
安