厚望的第四道菜炸河豚已经端上，评委们品尝后，都露出了奇怪的表情，星爷更是将其一口吐掉，这对纵横霓虹料理界多年的川岛秀夫简直是侮辱，其他人的脸色虽然也不好看，但还是忍住吞了进去。
油炸食物经过长时间放置，会变得及其油腻，而林田苟的油闷泥鳅本来就让评委们的胃里充满了油水，而现在品尝炸河豚，即使食材间有着巨大的差距，饱受油腻的胃已经欣赏不来，而霓虹人一向以清淡为主，就连星爷这个华夏人都忍不住吐掉，其他人更不可能好受。
“八格牙路，你什么意思？凭什么吐掉我的料理！那可是我花了不少钱才买来的河豚！你以为是那小子用的臭鱼烂虾么？”川岛秀夫愤怒地说道，而星爷则慢慢擦了擦嘴。
“作为一个厨师，我本应该对你抱歉，但你刚才的态度，让我觉得吐掉你的菜，没什么大不了。料理的好坏应该由客人去评判，而不是你用了高级食材，我就要觉得好吃；他用了普通食材我就要否定！”星爷的话掷地有声，其他人也没有多说，川岛秀夫实在有些输急了的感觉。
“我不否认林田苟可能占了先上菜的便宜，但如果两方的菜同时品尝，我还是会选择林田苟！毕竟他用比你价格低廉的食材做出了更胜于你的味道！