子都是发现就採，老嫩不留统统一扫而光，对野生菌子资源也是一种不合理的资源浪费。
今天那个小姑娘採来那些辣子菌又嫩又大，就是因为那些辣子菌出在她们家承包的果园附近，别人就不去那里找菌子。她上周发现后，觉得太小，舍不得採，可以等到昨天才去採。
如果有人承包下一片山林，他不用担心别人去採拾，他就可以有计划的採拾那片山林的野生菌子。就象表嫂刚才所说的那样，绘制一张野生菌子分布和生长图。每天有计划的巡视山林，只采拾最合适食生的菌子，太嫩太小的留着合适的时候，不但能增加山林野生菌子的产量，还能增加收入呢。”石磊对苏敏的话很感兴趣。
“呵呵，等你有时间，可以和那些你经常去的山区村寨的干部聊聊，说不定还真是条经营山林的好办法。”张静蕾笑眯眯地建议着，还在自己的笔记本上做了记录。
“这野生菌子的吃法有多少种？说来听听，我也取取经。”苏敏对她的建议引起注意没深入去考虑，她现在手里有一大堆野生菌子，想到的还是吃。
石磊笑笑说道：“呵呵，说起吃菌子啊，那吃法可就太多了。不同的菌子有不同的吃法。就说我们常卖的那些杂菌吧。杂菌一般是炒吃，要切成