烧烤，很形象的称作包烧，包烧猪脑花，包烧米线，芭蕉花，鸡脚筋等等都有。米饭更简单，直接灌到新鲜翠绿的竹筒里烧烤。傣味烤鱼非常有特色，加上香草辣椒等蘸料有竹片夹上烧烤。
虽然建水烧烤和傣味烧烤都已经在彩云主要城市流传开来，但在原产地烧烤总是更有滋味和韵味，原汁原味的更突出地方饮食特色。
滇中市的新平元江傣族人不在少数，祁景焘以前下县份工作没少吃傣味烧烤，自然知道傣味烧烤什么东西好吃。找家傣族老夫妻经营的烧烤摊子，林林总总点上五人份的，告诉老板要打包带走。然后，点支烟抽上，站在旁边有滋有味地看着老板花样似得烧烤过程，耐心等待烧烤老板给他烤制那一堆烧烤。
“彩云的烧烤硬是要得，这个辣味也正派，吃起安逸得很。”
“就是一路耍过来遭罪，好多地方那个弯弯，脑壳都耍晕啰。”
“李白说我们蜀道难，难于上青天。他是没来来过彩云之南，……”
……
烧烤摊旁边一伙操着川省口音的游客边吃边聊，听在祁景焘耳朵里感概万千。
从滇中出发，来到打洛镇，他们已经来到彩云最南端，国道线的终点。他这次蜜月旅行时间