敷衍，但她并不死心，反而借着求问的机会抓住他胳膊，自来熟的摇晃道：“你就说说嘛，万一人家以后再去西餐厅，知道哪里不对也好防止受骗嘛。”
程越无奈道：“好好好，我说，你先放开我。”
余芳芳松开手。
程越这才道：“惠灵顿牛排的特点是它的外层包裹着酥皮，口感讲究外酥内软的结合，根据个人口味不同，酥皮里可以加不同的配料，但是不管用什么料，做出来后皮必须是酥的。”
“另外牛排的火候也不对。煎牛排一定要大火，不光要煎正反面，连周边也要提前先煎一遍，做出来的牛排汁水留在肉里，口感和味道才能让人回味。”
“刚才那道菜，不管是脆皮还是肉，都做的稍微有点瑕疵，牛排又是一种差之毫厘失之千里的食材，一点点失误都会影响口感和味道。”
“所以，我吃起来真的不习惯。”
余芳芳哦了一声，看向程越的目光里，明显多了些兴趣。
前边搂在一起，正秀恩爱的两位，突然一齐回过头来。
赵安之开玩笑道：“程越，你怎么对这菜了解的这么清楚？该不会是从美食节目里看到的吧？”
言下之意，电视里都是吹牛