还得把各种工作安排下去。
这有检查第一件事当然是要进行卫生大扫除,平时的卫生做得再好,遇到检查也要彻底再进行一次卫生大扫除,这样的工程几乎是必不可少的工作。
这也是人人都叫苦的原因,饭店的卫生本来就难搞,厨房更是重灾区。每次遇上检查小组也都喜欢往厨房跑,所以遇到这种额外工作,最苦的就是学徒工。
赵乐乐也跑不掉,她倒是第一次遇上检查组,可看到其他人的样子也知道这不是好事。
为迎接工作组检查,所有人都开始义务加班。连日多天的清扫,饭店内部不说焕然一新,却也比以前更干净整洁,连厨房看上去都井井有条。
厨房的人为迎接检查有些不好处理,容易引发卫生问题的东西也藏着。这些都是大家经常做的事,习惯之后倒也没有什么,总比之前不停地打扫卫生强。
做惯的事偏偏这次出问题,厨房里有一袋早上才买回来的新鲜牛蛙,原本是打算宰杀,谁知道前面有人喊工作组来了。
厨房里的人听到后顺手把那一袋可能引发卫生问题的牛蛙藏起来,然后一个个严阵以待的等检查组。
一群不同身份的人进厨房走马观花的参观一会,表面上没有发现