方，而是指了指桌上的面碗，问出了一个看似毫不相关的问题：
“在回答之前，我想先问你一个问题。你觉得王叔的卤面做的如何？”
虽不明华兴何意，但张辽还是如实回道：
“当然好吃了！在这弘农城里，我最爱吃的，就是王叔做的卤面。”
“没错！我也觉得非常好吃！”
认同的点了点头后，就听华兴又道：
“那你觉得它为何会这般好吃呢？”
“这还用问？当然是因为王叔手艺好了！”张辽不假思索回道。
“没错，王叔的手艺是很好。但是……”说到这儿，就听华兴话音一转道：
“我若把卤面的麦面换成黄米或大豆，又或者将葱盐换成蒜醋，依然让王叔料理，你觉得它还会好吃吗？”
“啊？换成黄米面？还放醋？”
听过此话，张辽稍加一想就有了答案：
“那多半不怎么好吃！”
“确实如此！所以，光有王叔的手艺，但没有合适的食材，也不可能做出美味的卤面。俗话说，巧妇难为无米之炊，说的就是这个道理。”
见张辽微微点了点头，华兴便将话题带回了刚才的问题