出来之后反响并不好,肉圆在砂锅中显得有些松散,汤色也有些浑浊,更加糟糕的是这菜里面只有肉圆子与胡萝卜,所以猪肉中的异味盖不住。
“这丸子倒掉吧!”路大厨最后只说了这么一句,但是之后聚丰园的后厨房中,气氛一时间非常的凝重,没有人再提起关于肉丸子相关的话题。
与荸荠在湘宴的开门红不同,坤阳投入鲜果市场的荸荠不出意外的遇冷了。
这两年由于保鲜技术的提升,冬日里可以尝到的鲜果越来越多,荸荠吃起来麻烦,喜欢的人群比较小众,所以现在许多水果店都见不到荸荠了。
批发商的下游们都不卖荸荠了,这批发商们自然不会去进这种吃力不讨好的水果,甚至荸荠这种应该算是蔬菜。
除了铜城果业商会在自己的超市与批发市场中销售了一批荸荠以外,坤阳荸荠的销量相较于其他水果来说算是不及格。
但是这种情况并没有持续太久,因为荸荠市场虽然小,但是同样的货源也不多,兜兜转转原本要买荸荠的人还是会用上坤阳的荸荠,像廖记潮汕牛肉火锅就是其中一家。
“我想吃辣的火锅,不想吃这么清谈的潮汕火锅。”
“你现在挺着大肚子,我能偷偷带你