石锅慢热，所以等了好一会，暖暖才将纯肥的肉块先放到锅里，顿时响起了滋滋声，肥肉很快被暖暖压出了肥油，这操作瞬间吸引了好多人围观，暖暖满不在乎，继续操作，油出来了，暖暖立马放入碎好的少许生姜碎末暴香，下瘦肉和排骨，不停翻炒，放入少许的自制调味料，再翻炒，挤入几个酸浆果汁，去除剩余的血腥味，加足量的水……另外开一个锅，暖暖将肉全部尽量切片，按照先前的步骤，下肥肉压出油，放生姜碎，将大量腌制好的肉片下锅，顿时，香气四溢，滋滋啦啦的声音让众人垂涎三尺，暖暖取出珍藏的辣椒酱，用竹片忍痛挖了两勺子放进去，顿时，甜辣的气味扑面而来，最后放些许调味料，辣椒炒肉就完成啦！最后暖暖要做的就是烤肉，暖暖其实并不擅长烤肉，记得最开始的时候，暖暖还经常将烤肉烤的外枯里生，唉，算了，都是些心酸往事，熟能生巧，后来又有了漠这个名师指点，想不熟练都难。剩下来的暖暖打算全部烤了，仿制的奥尔良烤肉粉上场，这才第一晚，要省着点用，暖暖每个并没有抹太多，腌制十分钟左右就能摆上架烤了。那边第一口锅，也已经热汤沸腾了！暖暖掀开锅盖，抓起旁边一早洗干净的野菜，大把大把的用手掰断放进骨头汤里，又加了点调味料和少许的烤肉粉，暖暖一闻，
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