的。
但同时也担心这家店开不下去。
原因很简单，因为没有椅子让客人站着吃，听起来很新颖，但很可能执行不了。
客人根本就不会买账。
如果说客人不买账，消费的人少了，那食材肯定会大批大批地浪费。
而且老板居然还说24小时就要下架，这得亏多少钱啊！
可是她也不敢开口，毕竟自己也是打工的。
钱乐生知道肯定是有员工担心自己的经营范式，他一脸正经地开口道：“大家可能觉得我这样做，会亏钱，会倒闭！”
他故意吹嘘着笑道：“不瞒大家说，我确实已经做好了前两个月亏损的打算！”
“放心，开业前期的生意不好，我完全可以接受！”
“工资肯定还会照发，这点不用担心！”
“还有就是，现在的火锅店，特别是自助餐这一类的店，食材实在是太差了！”
“不新鲜，假牛肉，假羊肉，层出不穷！”
“我就是想走出一条不一样的路！”
“现在经济不景气啊，咱必须得敢于冒险，敢于尝试性的方式！”
“所以啊，以后如果说生意不好，大家也