个无伤大雅的玩笑被人讨厌。
秦绾绾把一块地上的狗尾巴草全部抽了毛绒绒的种子,才把根部都拔掉。
重新种上新的种子。
实在受不了锦鲤仙子的讹人功力,秦绾绾只好挽起袖子去了厨房。
想着刚刚吃了一肚子的章鱼,此时需要一味消食的汤。
正好看到了洋柿子,秦绾绾没有想到仙子厨房这里什么都有。
又看到了鲅鱼。
这还真的是不得不做一道酸汤鱼馄饨呢。
鱼馄饨不难做,难的是如何把鱼肉处理好。
秦绾绾把鲅鱼处理了,鱼刺挑出来,然后开始捶打,跟做鱼丸一样的道理。
越是捶打,这鱼肉越是粘稠,更是容易做出那种口感。
然后加入一把切碎的小葱,加点盐提味,什么都不再加。
只是这样就可以了。
至于馄饨皮很是关键,这个很考验厨子的面食能力。
有的人喜欢透明一点的,那需要家燕麦粉,秦绾绾倒是喜欢就用普通的细面粉。
在面粉里加入蛋白揉面,不加一点水,这样活的面会很硬而且不容易出散。
没有别的技巧,把面揉好后