成的。
乌佐酒，亦称为希腊茴香酒，被视为希腊国酒，味道奇特，而且它是一种烈酒，酒精度很高。如果一个人很喜欢苦艾酒阿夸维特甘草汁，就不能错过乌佐酒了。
乌佐酒的前身为希腊齐普罗酒，基本可理解为希腊格拉巴酒，然而这两种酒还是有一定区别。首先，相对格拉巴酒，蒸馏后用以调制乌佐酒的基酒酒精度更高；其次，格拉巴酒不一定有茴香味，但乌佐酒一定有。
乌佐酒为葡萄蒸馏所得，随后加入茴香的味道，这种味道与苦艾酒相似，有人觉得乌佐酒的味道过于浓烈有些冲，让人难以下咽，为了协调这种味道，有人会吃一口食物喝一口乌佐酒，但茴香酒迷们可以说是对这奇味很上瘾。
乌佐酒也有些历史了，早在1856年希腊就成立了首家乌佐酒蒸馏厂，这家蒸馏厂至今仍在运行，而且就在今年的2006年，希腊政府还申请将乌佐酒列为希腊独有的文化遗产，规定乌佐酒只能产于希腊，并获得了欧盟pdo认证。
和其他的茴香烈酒一样，加入水后，乌佐酒立即变成乳白色，这种现象被称为乌佐效应。
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因为金竟成和韩佳人正在品尝的鸡尾酒是用乌佐酒调制而成的，所以味道有些