间的纠葛。
一连三天,刘浪都在济丰园南山分店的后厨指导厨师们,毕竟在股东之外,他还挂着一个总监的名头,一开始大家以为刘浪只是运气好,凑巧明了一道辣根炒面,对于其他菜的理解可能很一般,但是事实却根本不是他们想的那样,对于厨房的任何东西,刘浪都是经验十足,煎炒烹炸,汆溜蒸炖,无论是红案还是白案,技艺都高的令人指,特别一把菜刀,玩的比天下第一刀吉广见还风骚。
作为厨神朱大常的唯一凡间弟子,刘浪实际上还没有拿出全部的实力,如今他已经达到了返璞归真的境界,但是,饭店里讲究的形大于味,所以,刘浪只展示了那些看起来最好看的菜品,至于真正味道最好的并没有拿出来。
即便如此,南山分店也是一下子又多出来十几个招牌菜,被抢了风头的吉广见虽然心里有些不舒坦,但是不得不承认,刘浪的水平确实比他高,济丰园之前那十来个招牌菜可是他花了几十年时间才研究完善出来的,但是刘浪三天的成果,就过了他几十年的努力。
农历十月十八,济丰园南山分店迎来了盛大的开业典礼。
作为国内为数不多拥有百年历史的老字号饭店,济丰园在人脉方面是沐氏集团这种新企业无法比拟的。