田树给出的这一套料理很有意思。
第一道菜是用鸡蛋，淀粉和酱料放在洋葱圈里用明火慢炖，带着东北热炕头的烟火气息，第二道倒是中规中矩：用龙利鱼和水果搭配为苏落制作一顶花环。
两组都选择了冰箱中的龙利鱼而不是黄唇鱼，这不是因为龙利鱼的口感有多好。
和黄唇鱼相比，龙利鱼无论是在肉质还是在营养价值上都差的太远。
关键是，黄唇鱼太珍贵，珍贵到几位厨师甚至没有胆量去挑选。当然，也有可能几位厨师咖位不够，从来没有烹饪过黄唇鱼。
选菜和主厨都决定好之后，两组重新回到了演播厅。
苏落倒是有些好奇，不知道这些人能不能给自己一些惊喜，要求不高，只要达到今天中午米其林三星大厨耗时小时制作的那道甜点的一半就成。
两组厨师分别到各自的烹饪板块开始待命。
大屏幕上显示的:的倒计时在何老师的一声令下正式开始。
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是不是求得太多了哈哈哈！）
(月日到月日)
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