断断续续了解到颜玉家的一些情况。
颜玉的父亲颜承泽，出生在浣云近海的一个普通渔民家庭。他们家三代单传，以打渔为生。
颜承泽的父亲（颜玉的爷爷）在一次出海打渔中因台风丧生，那年颜承泽十一岁，从此孤儿寡母艰难度日。
颜承泽终因家贫而辍学。为补贴家用，年幼的颜承泽开始做一些贩卖海产的小生意，每天天不亮便守在渔船停靠的码头，等待出海捕鱼的渔民收网上岸，从他们手里收购一些便宜的海产品。
附近的渔民都知道他家的情况，也都蛮有情义，对他甚是关照，尽可能以最低的价格卖给他最新鲜的海产。小承泽便用篮子提着这些海产品，在天刚亮的时候沿着浣云街头叫卖。
就这样过了几年，渐渐地有了一些积蓄，生意越做越大。
聪明的颜承泽并没有选择在菜市场租个摊位，而是挑着一筐筐的新鲜海产直接往浣云市的大饭店大酒店送。
少年创业的颜承泽颇懂些人情世故，不但讨得酒店采购人员的喜欢，还得以进入各大餐饮企业的厨房重地，与厨师交往甚密。耳闻目染之下，渐渐熟悉了不少菜品的做法，有不通之处，厨师也愿意悉心指导，甚至倾囊相授。
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