至于销售的问题更加不用王方操心，两个被铜钱迷花眼的大人将一切包揽，除了烧火的时候自己还能有点用处，其他的时候已经不用插手。
家中的其他几房也知道了二房和何花家有额外收入的消息，不过碍于情面却懒得计较。
这其中最主要的原因在于控制了销量的产出，否则的话，谁也不知道会发生什么。
香菇酱每三天生产一次，每次生产一百多斤，不是不想增加产量，而是自己和四哥两个月以来存储的干菇只有三百多斤，这还是两人整整忙碌了两个多月的成果，要不是有了先前的两个月垫底，现在恐怕连三百斤都没有。
而在眼下，时间步入冬天，天气转冷之后，很难在山间找到菇类的身影，至于用其他干菇代替的打算，不是没考虑过，只是因为成本太高的缘故，却也懒得计较。
其次还有一个小小的原因，就是害怕销量太多被人出手抢夺，在自己没什么实力的时候，最好不要暴露太多的财富，否则的话，很难想象会发生什么。
而在眼下，三百多斤的储量，可以烹制出一千五百斤的大酱，按照每斤十八文计算，可以售卖两万七千余钱，也就是二十七贯，除去油料盐糖的成本，纯利在十五贯左右。