说的十八罗汉佛跳墙这么玄乎,倒是勾起了柳若依的兴趣。
没等多久,十八罗汉佛跳墙就上桌,这道菜也是需要提前烹制好的,文火慢炖着等客人来就出锅。
上来的是一个四方大鼎,都需要俩个服务员用隔热石棉手套端着,依靠厚厚的陶器底保温,确保没有加热系统都还能热着吃很久。
单单是看着卖相,就给人一种不明觉厉的震撼感。
“这道菜8888,有点小贵,不过货真价实,一天最多出8道。
鲍鱼都是来自澳洲生长8年以上野生鲍,单只不到一公斤以上的不入菜,鱼翅用的是吕宋黄,海参是来自加拿大的野海参......”
听英姐如数家珍,看来这道菜没少吃,柳若依忍不住大快朵颐,果然同自己之前吃过的菜大不相同,鲍鱼鲜嫩,鱼翅柔嫩腴滑且有点软糯口感.....
单单就是这道菜,柳若依就觉得这个地方值得来第二次了。
今天英姐真是下了血本。
柳若依估计在这道十八罗汉佛跳墙后,今天晚上的戏肉就要来了,果然,等周天王和柳若依过足瘾后,英姐笑着开了口。
“emil哥,Annie妹子,怎么样?这道菜在香江和