西，就只有三个杯子三壶酒。
店家冲道士拱了拱手，解释起来。
原来潇水有个别处没有的节日，唤作“酒神祭”。节日上有个压轴的节目，就是从潇水所有酒坊的新酒中，选出最好的一壶祭奉给酒神，以庇来年酒业兴旺。
城中的酒坊无不以选中为荣。
隔壁酒坊老板前年惜败，今年自然要一雪前耻。只是今年运道好，酿出了三批好酒，眼下左右为难，不晓得该用哪壶种酒参选。
“道长也是位好酒之人，还请帮忙鉴定一二？”
有这等好事，道士当然不会推迟。
三壶酒各自斟上，一一品茗。
在两人眼巴巴地注视下，道士闭目回味。
一者绵醇，一者清爽，一者劲道。
但老实说，道士虽然喜欢喝酒，但中意的却不是酒精，更不是贪求一醉，而是饮酒的心情，饮酒的气氛。
所以这三杯酒喝下来。
只觉得潇水不愧为酒乡，这三种酒都不失为佳酿，虽然滋味各有不同，但李长安嘴里却难以分出上下。
末了，只是挨个指着三壶酒，一连三声：
“好酒。好酒。好酒。”
而后