。”
“后来有一次偶然送鸡汤的时候，秀才的娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油犹如锅盖一般，将热量牢牢的封在汤里，让汤保持着温度。由此受到启发，秀才娘子在送米线的时候，特意带了一大碗鸡汤，等到了秀才读书的地方，再把米线和辅料放入，受到热量激活的米线，此时吃起来还更加的爽口。”
“有了成功的经验后，秀才的娘子不断的改进米线，她把肥鸡、筒子骨等作底料熬出鲜汤，上覆一层厚厚的鸡油，米线先在家烫好，辅料切的薄薄的，一同带到岛上，再加入汤中搅拌食用。”
“此法一经传开，鲜香滑爽的米线便出名了，人们纷纷效仿，因为到岛上的时候要过一座桥，也为了纪念这位贤妻，后人就把它叫做‘过桥米线’。”
陈墨说完，有个陶醉在这个温暖故事中的食客用充满着向往的语气说道：“真羡慕故事里的那个秀才啊。”
“真没有想到，这道菜品背后竟然还有这样一则故事。”
“喂...”不知何时站在陈墨身旁的柳宗元开口说道，“你这个故事，该不是自己瞎编的吧。”
“怎么可能！”陈墨立即反驳道，“过桥米线，象征着忠贞甜美的爱情，这个世界上，并不缺乏贤