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霎时,广场上悄然无声。
戴维斯虽然面露一丝惊讶,但很快还是微笑着点头,示意陈墨继续说下去。
“相传很久以前,有一户人家特别喜欢吃鱼,对调味也很有讲究,所以他们在烧鱼的时候,都会放一些用葱、姜、蒜、料酒、酱油、醋等去腥增味的调料。有一天晚上,女主人在炒另一道菜的时候,为了不浪费配料,就把上次烧鱼的剩料放在这道菜中炒和。”
“她的丈夫做完生意回来之后,不知是饥饿之故,还是感觉这道菜很特别,没等开饭就用手抓起往嘴里咽,还迫不及待地问妻子这道菜是怎么做出来的。”
“妻子以为这道菜的味道不好,害怕丈夫责骂,有些吞吞吐吐的时候,丈夫却连连称赞这道菜的美味,说这道菜的味道非常独特好吃,于是妻子便一五一十的讲给了丈夫听。”
“后来,在丈夫的鼓励下,妻子便使用烧鱼的剩料做为配料,研发出了鱼香肉丝这道菜。”
“这,就是关于鱼香肉丝的传说。”
陈墨说完,有人立即鼓起了掌声,更有不少人吹起了口哨。
“原来鱼香肉丝还有这么一个传说啊,我还是第一次听说呢。”