里。
这可就惹恼张三老爷了，他冷哼一声：“安九～你简竹楼不是号称淮安城中排第二，没人敢排第一的么？你安九不是号称，只要你的嘴巴尝过一遍的美味，就能够做出来么？”张三老爷早就看不惯这个安九了。
仗着自己那点背景，不把他张家放在眼里。偏偏这淮安城中，人人都要给他面子，不就是一个商人么，从上到下都把个商贾捧着高高的，淮安城中，地位甚至都快超过他们张家，可他们张家好歹有人朝中为官。
自古以来，士农工商，商贾地位最是低。
这也是张三老爷十分看不起安九爷的原因。偏偏，张三老爷又拿安九爷没办法。今天，终于能够借由这个猪下水好好糗一糗这个安九了。
“我告诉你安九，摆在你面前这个，是从前谁都不吃的猪下水猪大肠，你来尝尝，尝后要是做不出来，这可就毁了你简竹楼和安九爷的名声了。”
说着，不怀好意往安九爷碗里夹了一筷子。
安九爷从刚才一直坐在那里，仿佛老僧入定，终于，在张三老爷给他夹菜之后有了动静。只见安九爷神色平和，拿起筷子，一点一点将碗里张三老爷给他夹的猪大肠挑到桌上。
气的张三老爷红了眼，想要