海棠书屋 > 都市小说 > 电商穿越七零年代 > 第141章 腌咸瓜
的可够好的。

    回家的路上,姥姥可是听了一路的感激话,大家都夸姥姥有本事,给村里解了大难。悠悠听烦了,自己先跑回家。

    妈妈已经烧好了汤,坐在那里挖瓜瓤。面前放着一大篮子的小瓜蛋,大的像拳头,小的像鸡蛋,有甜瓜,也有西瓜。

    “妈,这是啥瓜啊,咋这么您这是干啥啊?”悠悠好奇地问。

    “苦瓜蛋,队里拉瓜秧了,腾出地来种萝卜。昊昊在瓜地里捡的,挖了苦瓤腌咸菜吃,你不是就好吃咸瓜吗,忘啦。”妈妈把挖好的瓜扔到清水里泡着,说是去苦味。小西瓜不用挖瓤,整个洗干净了泡到盐水里。

    咸菜缸一个能装六十斤,悠悠家就有两个。喜欢你导致我的失误

    穿过来后,悠悠算是见识了这个时代人们腌咸菜的本事,除去叶菜,只要是吃不完的,什么都往咸菜缸里扔,哏瓜、黄瓜、笋瓜、豆角,就连茄子,在锅里煮熟,也劈开用盐腌上。

    夏天生产队菜园里的菜基本上不卖,都是分给群众吃,大体上两天就分一次,悠悠家每次都能分一大篮子。

    茄子,辣椒,豆角,葱,韭菜。甜瓜园的周围,也种了一圈豆角,还有一片冬瓜和京瓜长南瓜,每次分瓜都带着一堆豆角。


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