刘旭阳:“话不多说,我现在就给你演示一遍,我这边演示的也是现在最常见的一种调酒配方。”
刘旭阳说着,就开始着手准备了起来:
刘旭阳:“新加坡司令相对于前两种鸡尾酒来说,配方要复杂许多,这也是导致它原本的配方失传的根本原因。
我即将做的就是简化版。
需要准备:冰块适量;金酒1.5盎司;樱桃白兰地1盎司;法国当酒(廊酒)1盎司;柠檬汁1盎司;糖浆1茶匙;苏打水适量;柠檬皮条几根;樱桃几颗。
除了上面一些材料外,还学要准备:调酒壶、搅拌长匙、平底杯、冰桶及冰夹。
当然,这些,我事先以及让我们的服务人员准备好了。
第一步:在雪克壶中放入4-6冰块,倒入金酒;
第二步:加上白兰地、柠檬汁、糖浆,摇晃均匀;
第三步:在杯中放入半杯冰块,滤入调制好的鸡尾酒;
第四步:用苏打水加至九分满,并用樱桃、柠檬皮条装饰。”
刘旭阳的动作行云流水,随着他解说完最后一个字,一杯就新加坡司令稳稳当当的出现在了冰茗雪的面前。
当然了,实际操作步