宅主院书房，老管家拿着一本册子急匆匆地从外面进来。苏焕礼立马接过来，迫不及待地细看。
“第一天足足入账八百两！除去用料，纯利润足有五百多两，这可比绸庄赚钱太多了。”
苏焕礼激动地手都在抖，这可是酒楼一天的利润，就算只拿其中四成，那也有两百多两，一个月下来那就是六千两纹银！
“老爷，还是你的经营策略出色。先标出五十两的高价卖个关子，再让他们免费吃上瘾，最后再降价。如此一来，根本没人忍得住。就算是小富之家也狠心掏银子买了。”
苏焕礼听得心中惭愧，这哪里是他的计策，分明是二丫说给他听的。他当时还觉得不靠谱，五十两把人全吓跑了可如何是好？
不过他也清楚，就算让二丫一天十二个时辰不停地做菜，也断然无法满足所有人的胃口，短时间内他也想不出其他办法，只能照办。
可没想到真正实施起来，效果竟然如此良好。不仅将叫花鸡的价格提高了，连女儿亲手做的菜也成了众人争相预定的珍品。
二丫的经商天赋也如此之高，若是让她来运作百味楼，说不定能让利润更上一层楼。
“以前百味楼的招牌菜最高不过一两银子，如今一下