那魏厨子的拿手好菜，肥而不腻香的很，那魏厨子原来是在京城大饭店当过主厨的人，后来不知道什么原因离开了，才来我们医院后厨工作，这手艺没得说，别人可是很少能吃到他做的菜，更何况他的拿手菜，现在这都是他徒弟烧菜，今天咱们算是沾你林姨的光，有口福了！”这时赵学成指了指红烧肉，专门笑着介绍的说道。
“小旭，你赵老师说的没错，这菜确实不错，这可是你赵老师唯一的喜好，不过他这身体，不能多吃肉，”这时林雪萍也是笑着介绍说道。
听到这话的刘旭轻轻一笑，然后拿起筷子按了按一块肉，不由和点点头，然后夹起来放进嘴里开始咀嚼，然后不由的笑着说道，“肉薄而皮嫩，色泽红亮，味道醇厚而汁浓，酥烂但形不碎，香糯但不腻口，果然是上上品。”
“不对，还加了一些陈皮？错了、错了，这应该是新鲜的橙子皮，怪不得、怪不得！”
听到这话的赵学成夫妇，不由的傻眼起来，他们只是知道这红烧肉味道不错，那能像刘旭一样，连里面所用的材料都给吃出来。
“拍拍、拍拍！”这时忽然传来鼓掌的声音，只听一道苍老的声音笑着说道，“年轻人厉害，现在像你这样会吃、懂吃的年轻人，那可不多了！