天负责炒的,而做干饭的活,则是何尚负责的。
学校食堂的干饭,可不是放在电饭锅里面做的,而是用巨大的蒸笼蒸出来的。
倒是巧了,古代皇帝吃的干饭也是蒸笼蒸出来的,并不是放在锅里做的。
因为放在锅里做出来的干饭,或多或少都会有糊味的。
或许一开始会有御厨用锅做饭,后来就被皇帝砍了脑袋,以后的御厨都学聪明了,发明了用蒸笼蒸干饭!
对于这个,何尚可是有自己的手段!
食堂的蒸笼除了蒸饭之外,还要蒸一碗一碗的鸡蛋羹。
一般鸡蛋羹和干饭都是放在两个蒸笼里面的,但何尚却将两种放在一个蒸笼里面。
这样在鸡蛋羹蒸好的时候,干饭可以吸收鸡蛋羹的那种香气,这样蒸出来的干饭便带着一股香气。
虽然看上去花里胡哨,但就是很管用!
中午放学,好多学生都准备前往里斯特餐饮店里面去吃饭,因为他们在上课的时候,就在校园网上面看到了有关于皮特的消息。
不过,当他们经过食堂的时候,却闻到了一股饭菜的香气。
以前他们经过食堂也可以问道饭菜的味道,但却从来没有闻到这种