中西餐为主，中餐包括八大菜系，西餐主要是英美法特色饮食，现在兵荒马乱，没饭碗的人很多，不愁找不到人。重点还是娱乐，向大世界那样的赌场我们确实干不来，但是我们可以在酒店设置小型赌场，供客人玩耍，增加一些新的项目，除了传统的色子，牌九，多加上扑克游戏，21点，，梭哈，斗地主等游戏。”
“等等，老板，21点我听过，请问斗地主是什么”
“嗯这个斗地主就是”周敏废了好大的劲才解释明白，周敏甚至想要不要把三国杀也用上。想想还是算了，有点复杂，等有时间再说。
“除了酒店内设置赌场，还要有一些体育设施，台球，游泳馆，乒乓球，羽毛球，击剑馆，保龄球都要有。到时候我给你画图纸，总之我们要打造与众不同的酒店，上海是一个销金窟，有钱人多的是，还有很多外国人，只要我们的酒店一出，一定可以吸引大家的目光，日进斗金不成问题，但是我们不能吃独食，最好找一些伙伴。”
周敏说的每一句话，比尔都细心的记了下来。生怕漏掉一个字，比尔已经被周敏的脑子深深的折服了。
小雪也是一脸崇拜地看着周敏。
“这个计划太棒了，但是敏敏，我亲爱的老板，即使是这