西域之后，把芝麻带了回来，让王厚能有涮锅子的芝麻酱，达成了涮锅子的基础。
肉类方面，昨个让曹红节迁回来的羊就地宰了一头，新鲜的羊肉挂在屋子里排酸过一个时辰，紧接着就地埋在雪地里冻了一宿，这时候已经被冻得邦邦硬了。
在曹红节一百个不情愿中，她那把用西域乌兹钢打造的匕首被王厚借了来，用来片羊肉，没招，这个年代尚且没有焦炭炼铁与鼓风机，刀具的质量太差，也只有这玩意切的动冻羊肉，而且还是老管家王福亲自动手。
别说，不知道这老家伙年轻时候是不是当过刽子手，还是管鱼鳞剐那种的，一块块羊肉片在他手里被切的薄如蝉翼，晶莹剔透的码放在盘子里，这玩意下锅子涮羊肉最香了。
肉片有了，凝固的羊血冻也可以算一道菜，还有羊肝片，肉类足足有四五斤，足够一场晚宴吃的了，不过穿越前王厚不咋在意的菜类，这时候却是尴尬了起来。
地瓜片，没有，还在南美洲热带雨林里舒服躺着呢！
玉米圈，没有，还在北美平原上舒服的晒着太阳呢！而且这个时代就算找到也没用，没用经过印第安人几百年的塞选培育，此时的玉米棒子可能比羊蹄儿还小呢。
黄瓜，这个