小片的野生蓝莓林。”
陈凡一边说,一边丢下背上背包,薅羊毛一样在蓝莓林上扒拉,一下又慢慢塞了一把在嘴里。
陈凡吃了后,嗝了一声出来,“嗯,这东西,现在阳光不强,还有露水,吃起来冰冰凉凉的,简直不要太美味。”
“我老家那里的蓝莓,跟这差不多,野生的水分比较少,个头也比较小,但是味道更甜,味道也不一般。”
“蓝莓据说起源于北美大陆,其实世界各地,中高纬度,高海拔地区,一直都有广泛分布,至今发现的原生品种,都不下三百种。
这是属于东北亚原生蓝莓,也叫它森林蓝莓,超级能御寒,哪怕是北极村那种零下 50 ℃的严寒,根部常年生长在冻土中,蓝莓也毫发无损。
而且这种果实营养价值极高,是驯化后广泛种植的同等蓝莓的营养三倍左右。
我现在可以尽可能地多吃他们,因为草酸含量少,只有少量的叶酸,果酸,在花青素和酚酸、超氧化物歧化酶等作用下,我吃这些对我身体的帮助,比起带来的危害大的多。
总之,在野外,碰上蓝莓这种浆果,或者是海岛边遇上椰果,都是不能放弃的,因为实在是太美味,太适合人类吸收了。