他自称鹤清扬，是白鹤门气宗的前辈，见张子凡根骨不凡，悟性奇佳，一看就是一个跟他学做菜的好材料。
于是，这位鹤清扬前辈，倾囊相授，传授了自己的成名绝技，鸡泥胎美。
张子凡在山中苦学了数日，鹤清扬飘然而去。
回到宗门之后，张子凡便日夜苦练泥胎鸡的做法。
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。
本着实践出真知的精神 ，张子凡将自己饲养的八十六只肥鸡全部用来试验做菜，这才掌握了泥胎鸡的精髓。
张子凡作为养鸡童子，是爱鸡，知鸡，怜鸡的，他将自己负责的鸡全部投献于科研。
以至于给真神 大人献鸡的时候，他不得不去隔壁王二的鸡舍里面，随便捡了一只鸡来做菜，这是多么痛苦的领悟，是多么伟大的精神 ？
不仅如此，含泪吃光了自己的爱鸡，张子凡错过了今年的鸡王争霸赛。
这对于一个养鸡童子来说，无异于书生错过了科举，嫖客错过了花魁，是多么巨大的牺牲啊！
听到这里，无论是鹤苍天还是陈王，无不动容。
张子凡小友，真乃心怀天下，正直无私之人啊！
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