羊和牛犊,需要多少。”
“很多。”陈远想了想:“价钱如何合适的话,我们能长期合作,在保证羊羔品质的前提下,有多少羊羔,我这边收多少。”
“我们这里饲养的都是特克赛尔羊,肉用细毛羊品种。通常,羊羔长到六七个月就卖掉了……”耶佩罗详细讲解了特克赛尔羊。
母羊留着作为种羊群,也能产毛。
卡英阿罗阿地区的放牧场,3英亩土地允许放养2只羊。但到了冬季,牧草生长缓慢,经常面临没有食物的窘境,就会大量出售给屠宰场……
在卡英阿罗阿和霍巴拉克,种羊的数量大概有8千多只。牛的数量却是不错……
每年,新生的羊羔数量大概在1.5万只。
不用谷料饲养的特克赛尔羊,六七个月,大概能长到40千克左右,平均屠宰率为百分之五十五的样子。也就是说,这样的特克赛尔羊没什么肉……没有肉,也就卖不到太高的价钱……
在卡英阿罗阿地区,羊肉只是羊毛的副产品。
他们养到6个月的羊,剪掉羊毛后卖到屠宰场,价格好的时候,一只羊能卖到200纽元左右,这样的情况很少。正常价格,一只一百六七的样子。
“