洪锦鹏笑呵呵的将自己的想法说了出来，其实这货心里也很奇怪，食材就是那么一点点而已，丁鹏怎么就能够将这道沙场秋点兵给做的如此完美，一点儿食材没有剩余浪费，似乎那些食材就是专门为这道菜称量着准备的一样。
他说完之后，现场一片骚乱，都知道洪锦鹏虽然看着笑呵呵的，但是他在业内做评委是出了名的严格，有名的白面包公，更何况刚才丁鹏和评委还发生了点不愉快，可就是在这样的情况下，他还对丁鹏的这道菜如此的大加赞赏，少有啊。
这也从侧面说明了丁鹏做的这道菜确实有独特之处，至少征服了洪锦鹏。
在洪锦鹏之后就是肖有成，老头子现在心里很美，毕竟丁鹏是他推荐来了，现在一道与众不同的凉菜将洪锦鹏给拿下了，这就说明自己没看走眼。
“我就不多说了，总而言之这道菜是我吃过的为数不多的优秀刺身，就算东瀛最优秀的刺身厨师做的也不可能比得上，所以我也就不再不评价它到底有多么的好，我只说一下丁师傅的良苦用心，他虽然是最后一个参赛的人，但是他却将大赛的宗旨给理解的非常透彻。”
“我们很多人都知道刺身是东瀛的，东瀛人也以此为傲，但是丁师傅却用一盘沙场秋点兵告诉了全世