丁鹏这边升起来的,因为人们到现在还不知道这家伙做什么。
另一边,宋玲玲已经开始处理食材,她做的是佛跳墙,一道非常顶级的闽菜。
这边,丁鹏来到后厨先将所要用到的配料准备了一下,这才开始处理食材。
鸡胸肉每一片都清洗干净,然后将水分吸干,用擀面杖轻轻的两边捶打了一下,接着用刀将其切成了鸡肉丁,放在了一个盆里面,加入食盐,料酒,蛋清和淀粉抓拌均匀之后备用。
将笋切丁,豆腐切丁,果脯切丁,鸡腿菇切丁,茄子切丁......
没错,这货将所有的食材几乎都给切成丁了。
看到这一幕,所有人都无语了,闹半天你就是这么个做法啊?这还是大杂烩啊。
“我算是服了这丁师傅了,装逼装过头了吧?让人家先选食材,结果人家做了一道佛跳墙,你看看他做这是什么,所有的食材几乎全都让他切成丁了,这还能吃?”
“哎~我还等着他拿冠军呢,现在看来是不可能了。”
“前面表现的太猛了,现在后力不足。”
“野厨子终究是野厨子,和宋厨师这种高级技师还是有很大差距的。”
别人在议论的时候,丁曼柔三姐妹则是一声