了。
丁曼柔抱着丁力来到了外面，屋里实在是坐不下了。
丁鹏将围裙系好，来到炉灶前开始忙活。
肉末茄子也是一道家常菜，做法有很多种。
丁鹏将茄子滚刀切成段，放旁边的盆里面用少许盐腌制了一下。
瘦肉切成碎末，姜切丝，蒜切碎，小葱切碎。
锅里多放油，放入腌好的茄子稍微炸一下，捞出来在漏勺里面控油。
锅里底油放入姜丝蒜碎，红辣椒和花椒，爆香之后放入肉末翻炒熟，再将茄子倒了进去。
加入适量耗油，黄豆酱，生抽等调料，翻炒片刻，最后将水淀粉少许倒进去，收汁之后直接出锅。
丁鹏做，胖子就在一边看着，他发现丁鹏的做法也没什么特殊的，而且食材也都是大众化食材，心说这样做真的好吃吗？
见丁鹏将菜装进了盘子，小胖子赶忙往凳子上一坐，等着上菜。
丁鹏看了他一眼，道：“端菜啊，你刚才还在这里站着呢，怎么做好了就跑了？”
“啊？不是应该你们端上来吗？”
小胖子有点懵，我是食客啊，我给钱了，我就得享受食客该有的服务，你见过那个酒店要食客去后厨亲自端菜的啊，都是像大