秦枫抱着石块回到营地。老规矩,先把石块找来,搭建一个火塘,搭好以后,秦枫把石块放了上去,然后开始把鱼开膛破肚。
内脏处理好后,秦枫把鱼肉分成了两块,毕竟这鱼有点大,自己一顿是吃不完的,留下一块晚上吃。
石板在火烤之下越来越热,于是秦枫把鱼片成了一片一片的,片好以后,秦枫把自己的小调料罐拿了出来,找了个树叶配了点椒盐。
配好后,秦枫正式开始石板烤鱼片,拿起一片鱼肉往石板上放去,当鱼肉接触到高温石板的一瞬间,接触面的水分立马就干了不少。
秦枫又把鱼肉换了个面,防止鱼肉粘在石板上,七八秒后,薄薄的鱼片呈现出了淡淡的金黄,鱼片烤好了,这样做鱼不能烤太久,不然水分全干了吃起来就不好吃了。
秦枫挑起鱼片,把鱼片放在盛放椒盐的叶片上蘸了一点椒盐就送入口中,刚放进口中,还没来得及闭上嘴,秦枫立马把鱼片吐了出来,不断地往舌头扇风。
“哈哈,枫少,叫你这么急,这下烫到舌头了吧?”
“枫少,烫的话吹一吹再吃,不急,没人抢!”
“慢慢吃,枫少,没人和你抢,不要着急。”
“谢谢大家的关