海棠书屋 > 都市小说 > 共筑未来 > 第46章 托考伊葡萄酒产区
就不利于葡萄的生长,没有葡萄,即便有再好的技术,都无法酿出上好的葡萄酒。”

    “在全球13种气候中,只有3种适合葡萄生长,这三种气候分别是地中海式气候、海洋气候、大陆式气候,全球适合种植葡萄的地域主要集中在北纬30-50度之间,南纬15-40度之间。”

    “地中海气候,又称作副热带夏干气候,由西风带与副热带高气压带交替控制形成的,是亚热带、温带的一种气候类型。分布在南北纬30-40度大陆西岸,包括地中海沿岸、黑海沿岸、美国加利福尼亚州、澳大利亚西南部伯斯和南部阿德莱德一带,南非西南部,以及智利中部等地区,因地中海沿岸地区最典型而得名。”

    “夏季炎热干燥、冬季温和多雨,它全年的温度变化较缓和,在13-15度之间,它四季温差较之内陆地区比较平缓,冬季气温普遍比内陆地区要高,在四月份到十月份,葡萄长叶期间,气温可相差10度左右,阳光十分充足。”

    “在葡萄结果期,降雨量非常少,所以在地中海气候区的葡萄非常浓缩,色中味浓,在这类气候产区的酒风格都比较热烈、奔放,能品尝出阳光、热浪的气息。”

    “地中海气候的典型产区有意大利托斯卡纳地


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