奶牛场离市区三十多公里，规模并不大，占地也就三百多亩，但奶牛也有五、六十头，外加一个奶制品加工厂。
荷兰奶牛的原产地就是荷兰，至现代，荷兰牛已遍布全球，对世界各国奶牛业的发展产生了不可估量的影响。
中国的奶牛是上个世纪宋氏姐妹为了开办遗族学校从国外引进的，时间是1928年，地点就在南京的卫岗牧场，也就是现在的南京卫岗乳业，而其他地方的奶牛都是从卫岗出来的。
金鸿集团奶牛场的产奶除供金鸿集团内部饮用外，据说还适量提供给一些行政单位，当然这些单位不是所有人都能喝上奶厂的牛奶，那是有级别限制的，要都能喝上，一是奶源不足，二是抢了正宗奶厂的生意，最主要的是，免费喝金鸿集团的牛奶体现了一种身份的象征。
说到环境，这里的确是一块好地方，初来乍到，你会以为自己来到了内蒙古大草原，一片緑油油的原野，抬头远望，低缓的山坡此起彼伏，白云飘渺，青草遍地，奶牛在草地上懒洋洋的吃草，仿佛置身于一副图画之中。
这样一个开阔地学习驾车，想出事故都难，你甚至可以不掌方向盘任随汽车奔驰。
在南方的丘陵地带能够出现这样一片广阔平坦