的,哪里产的枣?”
杨玉环一时间也回答不上来,她一个世家大小姐哪里能知道这些,杨玉环连忙看向后面的嬷嬷。
嬷嬷上前答道:“殿下,这大枣就是咱北平百姓种的,家中院子里有那么一两颗,等到成熟的出来卖些钱物,夫人们都挺喜欢吃枣子的。但这枣子太少了,去的晚的话根本就买不到。甚至一年也就这个时候能够吃些枣子!”
刘德点点头,古代人喜吃糖,尤其是达官贵人,对糖的需求非常大,盐是重要的战略物资,但糖也是不可或缺的。
而现在的糖的种类倒是不多,而大枣便是北方不可多的能直接食用的糖,南方则是橘柚等物,这些均可以制成糖类。
剩下的还有饴糖,就是用谷物制成的淀粉糖,大街上商贩多卖的便是这种糖。
还有甘蔗,也能制成糖,不过因为甘蔗乃是南方之物,北方几乎是看不到。不过甘蔗虽然能制成糖,但明显地位不及饴糖,也许与口味有关,蔗糖的甜味应该是不跟饴糖。
刘德拿起一颗枣子,心道:这枣子也许可以让大汉朝廷在增加一份收入,达官显贵对于糖的需求可是非常大的。
刘德拍了拍杨玉环肥美的翘臀,说道:“孤今晚住在这,你准备