深海鱼类,生活在从没有受到污染的深水海洋,属于珍贵鱼种,具有很高的营养价值,赤嘴鳘鱼肚的是鱼类中的精品。由于赤嘴鳘稀少罕见,市场价格奇高,尽管没有金钱鳘,也就是黄唇鱼贵得那么离谱,但也不是一般人能够享受的。
就他所知,赤嘴鳘鱼肚的膘内提炼出来的鱼胶是鱼胶中的极品,含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等,为纯天然的绿色食品。是女性补充胶原蛋白的最佳选择。鱼胶是珍贵的药材。说他是软黄金一点都不为过。
“是呀!的确是赤嘴鳘,还好,也是一种极品海产,尤其是它的鱼鳔。有些高级酒店一副赤嘴鳘鱼肚售价38万元人民币,其鱼肉也以每斤698元售出。”古言吉微微有些失望。
他跟大家指出一些特征,让人很容易就辨认出来。
赤嘴鳘体呈蓝灰褐色,腹部为灰白色、背鳍2个连在一起,中间有一深缺刻。鳍棘上缘为黑色,鳍条部中央有一纵行黑色条纹;胸鳍基部黄色、边缘黑色;臀鳍具2棘;尾鳍呈楔形,尾鳍的基部为黄色。其边缘颜色稍浅。
“那看来还真不是,不过,古大哥,你也算是好运了。这鱼虽然比不上黄唇鱼,但也值几十万吧!”赖天鸿开口道。
“那倒是,三四十万应该不