殖的逃出来,属于半野生的鱼类,但实质上就差很远的。
“有这个体型重量的,几乎都是野生的。”赵文昌很有信心地说道。
野生大黄鱼相比养殖的大黄鱼头型更大,尾柄更细,而且体色呈金黄锃亮,嘴巴有鱼鳔外吐。养殖的大黄鱼最多只有1公斤左右,超过这个体型的,一般都是野生的。
此外,一般冰鲜黄鱼的肉结实有弹性,冰冻化解后的野生大黄鱼肉体松软,一般无弹性。这个办法就不适合现在做鉴定。
赵文昌指着其中一条,目测有五斤左右,已经是非常少见了。
这么大的黄鱼,几乎可以肯定是野生的。而既然混在这群黄鱼中,很可能这群就都是野生的,这是一个推测,往往很准的。
“头大尾细,看到没,正宗的野生黄鱼。”古言吉也开口道。
这时候,霍师傅也插上一句:“你看它口吐鱼鳔,就差不多是野生的。这种鱼分养殖跟野生,你只要捉住它的一些特征,就不是很难分辨。”
霍师傅年纪最大,说出来的话也容易让人信服,其他人都是点点头。
“就一斤以上的比较值钱。”古言吉说道。
卫航点点头,他就是专挑一斤以上,那些还不到一斤的,还活着的,