闺园甜居 作者:夜尘风
第三十三章 施展手艺
忙碌了整整大半天,才将猪腿肉分成一块一块的,骨头全都放进锅里,和猪头一起煮,剔来的肥瘦肉分开。肥的准备炒点肉臊子,瘦的就留来炒菜,肥瘦相间的剁饺子馅。
做好了这一切,又烧了一锅热水,加了点碱面子,将厨房里的碟碟碗碗坛坛罐罐勺子筷子一一擦洗干净,将土质很硬的地面认真仔细的扫了一遍。
厨房里顿时坛明地净,锅里冒着热气。香喷喷的味道扑鼻而来。
盛管家默默的点了点头,他虽然从小就为侯爷府效力,却十分向往这种活生生的生活。来这里好几年了,第一次看见厨房里热气腾腾干干净净,有了家的样子。
麦穗儿将分开的肉放进一个大瓷盆,一个大猪腿上的肉除去骨头也有不少,今儿估计是顾不上切肉臊子肉片了,先剁些饺子馅包点饺子应应节再说。
她找了几块肥瘦相间的,将刀架子上的刀找了两把肥大一点的,抡起两条胳膊左右开弓,丁丁当当的剁了起来。
边剁边找了个话题和盛管家唠了起来:“大志叔,夫君家以前是不是比现在还有钱,一个丫鬟都不用厨房的,那得有多少个丫鬟啊?”
盛管