上好的山泉水，用自来水煮出来的茶叶味道又要差了一筹。
将煮好的茶水拿来冲揉糯米粉，傅咏菡还往里加了些炒过的芝麻磨成的粉，又加了少许的咸碱水，将糯米粉揉成了面团一样的东西。
其实茶糕的做法也可以选择另外一种，比如直接将茶叶磨粉拌在糯米粉里。只是这样一来，茶味容易偏重，而且在揉面的时候花的功夫也要更多一些。傅咏菡虽然是打算为金融峰会出力来还纪修朗的人情，但也没打算真的要尽自己的全力。
这样的小会议，还不够资格让她拿出自己全部的本事。
再说了，她就算用一些讨巧的方法做出来的甜品，那也不是随随便便什么人就能够比得上的。
茶糕，可不止是单纯的糕点，它还是有馅儿的，而且是肉馅。
普通的猪肉馅儿拌上大葱，再加点儿磨好的虾肉，可以让肉汁多一份甜滑，更显美味。
调馅儿这种小事对傅咏菡来说简直就是顺手拈来，她很快就搞定了肉馅儿的部分，让人看得眼花缭乱。
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