红枣被她泡在了热水里，不一会儿就有些变软了。她将之前泡好的糯米沥干，直接用厨房里早就备好的小石磨将其磨成粉。
直到这时，傅咏菡才将处理好的红枣取出，将糯米米粉小心的填进红枣里头。
填糯米米粉的时候动作要轻，不然的话，一个不小心，就容易将去掉枣核的红枣弄破。虽然被毁了外形的红枣仍然能吃能用，但是对傅咏菡来说，却已经算是被淘汰掉的残次品了。
傅咏菡熟练的将糯米米粉填进了红枣里，余康宁偷偷的看了自家师傅一眼，小心的拿起了一颗填了糯米米粉的红枣，愕然的发现整颗红枣外表竟然一如之前的光滑，没有半点坑洞，就连红枣的两端也是一如既往，压根儿就看不出他手上的这颗枣被挖过枣核，又重新塞了东西进去。
要不是他亲眼看见傅咏菡处理红枣，只怕就要以为这本来就是一颗没有经过处理的完整的红枣了！
师傅到底是怎么做到这一点的？！
余康宁内流满面。
他再次清晰的认识到了自己和师傅之间的差距。
这些极品红枣肉厚细腻、皮薄核小、甘甜醇香，本身就已经是很难得的食材。用这样的红枣做出来的东西，只要厨师的手艺不太糟，那就绝对差不到哪里