夏天对陈山石说：“大家辛苦一天了，要吃好，我对海鲜没有多少学问，点菜的事请你全权处理。”
陈山石也不客气，就将龙虾、三纹鱼、石伏、石蝎、生蚝等悉数点上了台。夏天向服务员要了两瓶五粮液。
人们到潮汕酒家消费，一个显著的特点是快，没有太多的花架子和过门。能够让赶趟的消费人群满意。不一会儿，第一套菜就上桌了。这时，服务员给人们倒满了酒。
夏天作为主人，站起来说：“首先，我代表湖贝支行，对王法官、陈科长、罗科长、杨律师对我们行工作的支持表示感谢。我尤其是应该感谢王法官一段时间以来对湖贝支行的无私帮助。今天是我和王法官第一次吃饭喝酒，但是，王法官确实帮了我们很多忙了。所以，我觉得非常不好意思。今天晚上我们就一醉方休，一切尽在酒中。来！我们大家干杯！”
于是，这六男一女悉数站了起来，痛痛快快地干了第一杯。
陈山石在自己的家乡吃饭，而处理的问题又是下属支行的，便自发地当起了主人。当生蚝上桌时，看到夏天不动筷子，估计他不敢吃。陈山石说：“夏科长，来，这生蚝吃了会寻味的！只要你吃了第一个，就难保你不吃第二个。来，沾上酸醋，不会有事的。”