且现在也不是屠宰的季节，我们找不到灌肠师傅，那么多的肉，我们得吃过这个冬天，”她唠唠叨叨地说：“行了，就吃马肉，炖马肉，加点大蒜和洋葱。”
尤皮克的年轻人抓了抓脸，小虫绕着他的胳膊和手转来转去：“这也是没法儿的事，”他说：“它摔折了蹄子，没活头了——我回去的时候还得再买一匹马呢。”
“这是你自己的错。”老太婆说：“你发了什么疯啊，在这个时候回来看我这个老不死的，如果不是‘熊爪子’恰好经过那里，你一个人。能走到我这儿来吗？”
“为什么不呢，”她的侄孙儿说：“我是个走运的家伙。”
他把步枪挂回墙上，提起放在壁炉边的短柄斧，走进厨房。就像我们之前说过的，奥尔洛萨的人是不需要冰箱和地窖的，厨房的地板上有个平平的板门，就在餐桌面，上面掩饰性地覆盖着一张薄薄的手工地毯，他把它们掀开，钻了去——这家的桩基要比别的尤皮克人家更高些，在老太婆的公公，丈夫和儿子还活着的时候，他们还将面的永冻层挖空了一英尺之多。所以小伙子只需要略微低头弯腰，就能顺畅地在里面走来走去。
马已经被剥了皮，砍了四条腿，一条腿作为酬劳给了帮忙屠宰的人，他们这几天吃了第二条