虽然现在能勉强吃饱肚子,可是都是些粗茶淡,饭。肉食,还是这么精细难得的想都不敢想。
人对美味的**是无敌的,她马上热情高涨的跟在林株身后,帮忙将那只已经被菜二剥皮,取出内脏的兔子清洗干净,剁成块,再用面粉拌匀,加上调料,清油放进蒸笼,搭在锅上,将火烧旺。又看着林株将很瓷实筋道的牛肉切成薄片。砸了蒜泥。
“凉拌牛肉就吃的是调的汁儿,的将辣椒面,芝麻放在底下,蒜泥在上面。用热油法过。各种香味就都出来了,再加上盐,香油,酷,伴匀。简直是要多好吃有多好吃。一会你就知道了。”
林株将辣椒面。炒熟的芝麻,蒜泥放在牛肉片上,用热油说过,加上盐,酷,对林朵解说一遍。。
林朵傻傻的靠在厨房门框上,看着林株很精干利索的做着这一切。听着她讲的津津有味儿。
心里又羡慕又妒忌。她想不明白林株什么时候刀工这么好,切的牛肉片又薄,又有形。更重要的是那些佐料。
据她所知, 林株平时在家里几乎不怎么做饭。这都会?她什么时候学的。
而且二婶虽然锅灶上手艺一流。也只是长面擀的好,菜切的好馒头蒸的圆而己。对于这样高大上的菜,也只是用盐