当天晚上她就把红枣糕需要的配料给江银荷列了出来，干红枣去核备用、牛奶、鸡蛋、红糖、盐、面粉、泡打粉和少许的花生油。江银荷将所有的东西都写了来，要怎样准备也都用笔记好了。就等着明日出去买齐这些没有的东西，再把东西都准备成能用的样子。
第二天中午，林初夏放学去店里吃完中饭的时候就开始做了。林初夏见大枣已经泡开，也去核切成了小丁，据江银荷说已经泡在牛奶里泡了一个多小时了。
林初夏先让孙久盛将鸡蛋打在盆里，放入红糖用蛋抽子迅速打溶成浓稠状。再减慢速度打个两三分钟。把大泡泡打成小泡泡。将花生油和泡在牛奶里的枣一起放进去，将剩的牛奶也要放进盆里慢慢打匀。用筛子把面粉和泡打粉都过一遍，再放进去快速打匀。最后倒入铺了油纸的烤盘中，轻轻磕出中间的大气泡，放进烤箱里烤上三十五分钟就可以了。
刚把东西放到烤箱里，就到了林初夏要上学的时间了。她也有些遗憾不能亲眼看到红枣糕出炉，江银荷则笑着挥手送她：“你了课就直接过来，妈给你留着啊！”林初夏也没办法只得跟江银荷挥了挥手去了学校。
林初夏走了没多久，那红枣糕的香味就从烤箱里飘了出来，既有蛋奶味道。又有浓郁的红