海棠书屋 > 都市小说 > 食至名归 > 正文 第八十四章 冰糖肉(二)
爹得罪了多少人,若不是总为她闯祸赔钱,柳家早成梦州城首富了。
    “我想还是不用了,”陆庭齐似乎与李知府想法一致并且性子直,他说得直接,“从没听说柳小姐会办案,我想还是我与林大人讨论案情比较好,丑时就快到了。为了安全起见,还是让岳大人送柳小姐回家吧。”
    “没听说便是不存在吗?那林某想问一下,听说陆总捕头常常四处奔波查案,可听说一道菜叫做冰糖肉的?”林雨箫并不因陆庭齐反对而生气,话题又带到吃上面去了。
    柳依依不知自己是不是错觉,林雨箫说到冰糖肉,陆庭齐的脸就一抽,活像被人硬生生割掉了一块肉,虽然他马上又恢复成若无其事的样子。
    杜少南也注意了,然后作为一个资深望重的吃货。他必须冒着生命危险品问一问:“什么冰糖肉?好吃吗?我怎么没听说过?”
    “没听说便是不存在吗?”林雨箫又反问他。
    “我知道!”小唐先举手,然后看林雨箫默许便详细说,“就是煮熟的白肉切成肉条,挂浆炸好。再熬桂花糖浆,下炸好的肉条,散上青红丝盛盘,这菜的关键是要趁热将带糖浆的肉条逐条分开,凝结之后肉酥脆色晶亮味香甜,由于糖浆冻成一层糖壳。才叫冰糖肉。”
  


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