海棠书屋 > 都市小说 > 食至名归 > 正文 第一百二十五章 豆腐饺(中)
具?
    对了。厨房用具!韩娘子把自己的八卦心先放一边,她得先尽责公事:“柳小姐您别看这些厨房用具只有八成新,我们老板说了,全新的未必是最好的,只有用过的才能比较出哪样真正实用。”
    “我懂,比如每把菜刀其实都不同,有的刀刃锋利刀柄却粗糙,有的刀柄光滑切肉却不顺溜,而就是开始好用的,后来的磨刀匠却也可能毁了它。”柳依依上一世磨刀这职业都快消失,剩下的几位就毁过她两把心爱的“宝刀”!
    “柳小姐是行家呢,看来不用小妇人多说了。”韩娘子觉得这位也不笨啊?
    “我很喜欢听韩姐姐说话的,同和楼特色的菜肴主要有什么?我记得唐老板做过绣球干贝,还有薄荷鲜桃,都是好吃又好看的。”对于一个热爱烹饪并且只热爱烹饪的女孩,柳依依对各种美食的兴趣不亚于狂热的追星族。
    不热爱是成不了行家的,一看她求知若渴的视线,韩娘子就把她当同道中人了:“是有绣球干贝和薄荷鲜桃,尤其是薄荷鲜桃,这是唐老板计划今年五月推出的新品,想不到柳小姐已经知道了。”
    “不过薄荷鲜桃是季节菜,注重保养的夫人小姐不会在别的季节吃这么凉的,同和楼四季同行主打的菜式是荷花里脊,香菇肉


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