天买的一些新鲜菜,空空如也。刚起床也不想煮饭,算了,出去吃饭正好去超市逛逛给冰箱里填点口粮,许韵寒随意从衣柜里拿了条裙子换下睡衣拎了包拿着车钥匙出门去。
“麻烦,来碗豆汁,两份焦圈,一个烧饼再来点咸菜。”许韵寒直接开车带了一个巷子口的一家口碑上佳的老北京传统风味小吃店,这家她以前也常来光顾,味道很不错,生意很好,顾客得先到点餐柜台点好需要的,付了钱,然后等一会去窗口自己端去桌子上吃。
提起北京小吃,首先让人想起豆汁。北京人爱喝豆汁,并把喝豆汁当成是一种享受。不过许韵寒当年第一次喝豆汁的时候豆汁,那犹如泔水般的气味真是难以下咽,不过在她捏着鼻子喝两次,感受就不同一般了。后来她竟慢慢对这味道上瘾了,有时遇着店家很忙的时候,许韵寒是排队也非喝不可。
据说,豆汁儿已经有很久的历史了。早在辽宋时期就已盛行。但是其成为宫廷饮料则是清朝乾隆年间的事情。
本来豆汁儿是北京普通老百姓的最爱。后来这事情被乾隆皇帝知道了,于是在乾隆十八年,他命人把豆汁儿引入宫廷,并且召集了一帮大臣们共同品尝这民间饮品,结果众大臣喝完竟然齐声叫好(皇上赐的,谁敢不叫好)。就这样